Eminente – Eminente Gran Reserva 70cl

Eminente ist ein neuer kubanischer Rum aus dem Herzen einer Insel, die von den Einheimischen "Isla del Cocodrilo" genannt wird und deren ungewöhnliche Form der eines Krokodils ähnelt. Eminente wurde von César Martí, dem jüngsten kubanischen Maestro Ronero (Rum-Meister), entwickelt und ist ein reichhaltiger und vollmundiger Rum, der sich von den komplexen kubanischen Zuckerrohrbränden des 19. Jahrhunderts orientiert. Eminente Reserva ist ein facettenreicher und vollmundiger kubanischer Rum mit minimum sieben Jahren Fasslagerung in weißen Eichenfässern und einem bemerkenswerten langem Abgang im Mund. Die Inspiration für Eminente Reserva kam aus den eau-de-vie des 19. Jahrhunderts, die sich durch aromatische Komplexität auszeichnet. Eminente Reserva wird mit 70% gereiftem Aguardiente hergestellt und hat damit den höchsten Anteil unter allen kubanischen Rums. Er besitzt eine sehr große aromatische Komplexität. Eminente erhielt die D.O.P (DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA) Auszeichnung: Die die Authentizität des kubanischen Rums gewährleisten und sicherstellen, dass alle Schritte des Herstellungsprozesses auf kubanischem Boden stattgefunden haben. Nur fünf Marken weltweit haben diese Auszeichnung.

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